AGUACATES RELLENOS CON TOMATES CHERRY Y PIÑA

INGREDIENTES

1 piña hawaiana

4 aguacates

2 tallos de apio

1 suchinni

150 gramos de chochos

Lechuga a su gusto

1 frasco de tomates cherry con miel de abeja Conservas Chimu

Esta es una opción vegetariana si quieren pueden utilizar camarones, pulpo o calamar

PREPARACION

Partir los aguacates por las mitades y para que no se oscurezca unas gotitas de limón en cada mitad, luego en un bolw colocar todo picado en  cuadritos bien pequeños piña, apio .chochos y en caso de utilizar camarones o cualquier tipo de otro marisco mezclarlo junto con los tomates cherry con miel de abeja que será utilizado como aderezo.  Colocar este relleno en cada uno de los aguacates y para decorar ya que sirve como entrada con lechuga.  Una entrada fresca e ideal para todo tipo de comida.