INGREDIENTES
1
Pechuga de pollo
3 cdas
de azúcar morena
3 cdas
de salsa china especial
1 cdta
de albahaca seca
2 cdas
de salsa bbq
Lechuga
Una
media taza de brotes de alfalfa
Pan
a su gusto (integral, francés,blanco)
Frasco
de conservas chimú de pepinillos agridulce.
PREPARACIÓN
La
pechuga de pollo filetear y colocar en un sartén con un poco de aceite de oliva
y dorar junto con el azúcar, salsa china especial y albahaca, cuando este frito
poner las cucharadas de la salsa bbq. Cortar el pan en dos partes y
untar los pepinillos agridulce, el pollo (si se prepara el día anterior el
pollo estarà mejor marinado), un poco de brotes de alfalfa, lechuga y terminar
con la otra tapa del pan.
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